lactic
—прил.
молочный, молочнокислый
(mammary)
lactic acid — молочная кислота
Словосочетания
lactic acid fermentation — молочнокислое брожение
butyl lactic acid — оксиязомасляная кислота; бутилмолочная кислота
lactic casein — казеин, осаждённый молочной кислотой; молочно-кислый казеин
lactic cheese — кисло-молочный сыр; кисломолочный сыр
congenital lactic acidosis — врождённый молочный ацидоз
lactic ester — эфир молочной кислоты
homofermentative lactic-acid bacterium — гомоферментативная молочно-кислая бактерия
lactic-acid bacterium — молочно-кислая бактерия; молочнокислая бактерия
antimicrobial activity of lactic acid bacteria — антимикробная активность молочнокислых бактерий
lactic ferment — молочно-мучная опара
